牙买加大多数的奴隶生活在自己的社区里,而其他人则住在牙买加种植园。房子是木头做的,是奴隶们自己建造的。这些房子通常是十四到二十英尺长,高度刚刚够一个人在里面站直。屋顶一般用棕桐树或椰子树叶铺盖,地面就是泥土。屋里的器具寥寥无几。床是几块木板拼成的一个平台,上面铺着席子和毯子。屋里也可能有一张小桌子或者有两张板凳。做饭则在屋外,生簧火,放上铁锅,用葫芦瓢作碗碟。通常吃的是大蕉、洋芋和甜薯,有时也把这些东西掺在一块儿做成布丁,或者就着猪肉、鱼和咸牛肉来吃。一种叫做“大锅汤”的,是一种加入很浓的胡椒和秋葵子调味的清汤,这是奴隶每餐必备的饮食。房子附近常种果树,最普通的果木有鳄梨、柑桔和香蕉。每个奴隶都获得一小块土地,紧靠他的屋子的旁边,叫做“口粮地”。凡是奴隶能吃的青菜、椰菜和西红柿等,都在这块土地种植。如果由于船期耽误,运到牙买加种植园去的粮食缺乏,那么牙买加奴隶就必须靠野果和这块口粮地作为唯一的糊口之计要未就是缓慢。男舞蹈者全身动作,火热而有姿态;女舞蹈者则慢吞吞的,对着她们的舞伴扭动屁股。黑人的一生,很早就学会跳舞这种艺术,大多数奴隶对于旋律即兴似乎生来就有这种才能。到了十九世纪二十年代,观察者们记载说,提琴和其他欧洲乐器已在奴隶当中传播了。一也就在这个时候,苏格兰舞和英格兰舞也取代了某些非洲舞蹈。 圣诞节的时候,城里的黑人戴着假面具沿街游行,带头的是几个“高大的穿着古怪衣裳的家伙,头戴一对牛角”,“面戴假面具……嘴边……有大颗大颗的野猪撩牙,样子十分可怕”。在以后的几十年间,人们管这种圣诞节出游叫做约翰.康纽,这是因游行带头人的名字而得名的。每一帮黑人都有自己的“康纽”来领队,但最早的康纽则是为几内亚海岸黑人所崇拜的约翰.康尼。 除了唱歌、跳舞和每年一度的康纽出游之外,对于奴隶的这种劳苦生活,唯一能使其发泄感情的就是宗教。当时不少目击者写的记载说,牙买加黑人举行葬礼时,宴饮和跳舞,在先人墓前献祭品。魔教的概念和神怪的思想都是奴隶宗教的内容。地神(“珠比斯”)和死神(“都比斯”)是为人们所惧怕的神,人们求他们赎罪。有各种各样神秘的精灵,但通常不是全族一起共同崇拜这些精灵的。 |